Fiix

7,00 

FORMATO
Bottiglia 75cl

UVE
Aglianico

ZONA DI PRODUZIONE
Terreni ricadenti nell'area di produzione IGP PAESTUM

TECNICA DI VINIFICAZIONE
Le uve raccolte al momento della loro maturazione, dopo diraspatura e pigiatura vengono sottoposte a fermentazione a temperatura controllata con macerazione intensa.

Segue la fermentazione malolattica e invecchiamento in barriques di rovere di secondo passaggio per 10/12 mesi.

PROFILO ORGANOLETTICO
Colore: rosso con riflessi porpora.
Profumo: intenso, caratterizzato da note di more e ribes nero.
Gusto: morbido, con tannini ben fusi ed un finale persistente caratterizzato da aromi speziati.

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