Percorsi enogastronomici

I percorsi enogastronomici si sviluppano all’interno di un circuito di aziende virtuose che propongono prodotti di alta qualità, selezionati per un pubblico attento. Si tratta di degustazioni guidate in cui il produttore incontra il consumatore e lo rende partecipe della propria esperienza. Vengono spiegati i processi di lavorazione, le caratteristiche del prodotto e le proprietà organolettiche. L’idea è quella di educare alla conoscenza e al riconoscimento dei parametri di qualità che contraddistinguono un prodotto di eccellenza, oltrepassando il rapporto commerciale al fine di instaurare un vero e proprio scambio culturale fra produttore e consumatore.
E’ possibile inoltre vivere l’esperienza della vendemmia, della raccolta delle olive, della raccolta delle castagne, dei funghi e degli asparagi.

 

Opening Hours

Monday

-

Tuesday

-

Wednesday

-

Thursday

-

Friday

-

Saturday

-

Sunday

-

Le visite presso le aziende agricole e le degustazioni guidate sono disponibili tutto l'anno su prenotazione.

Address

Our Address:

Felitto

GPS:

40.37465315129, 15.242124166786

Telephone: